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青岛出版社
作者：萨巴蒂娜
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书中百道粥品，花样颇多，口味各异，让喝粥变得不再单一。选取常见的多种食材，合理搭配，注重营养均衡。细致地介绍每一碗粥的特色及营养功效，既可以日常保健又可以对症食疗。内容更加注重健康和实用性，介绍更加详尽。 本书分为健体滋补粥、养生食疗粥、纤体健康粥、养颜美容粥四部分，主要内容包括：山药小米红枣粥、南瓜小米粥、健脑核桃粥、黄豆二米粥、荷叶莲子粥、绿豆百合粥、桂圆红枣莲子粥、阿胶红枣粥等。书中每道粥品都介绍其材料、做法、烹饪秘籍并附有营养贴士。
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